Wine (ワイン)

店長おすすめのワイン

赤 (RED WINE)

ドン・カミッロ ファルネーゼ
イタリア3,600円
当主の名をそのままワイン名に。分かり易くパワフルなフルボディ。
がんこおやじの手造りわいん
日本 大阪府 羽曳野市 仲村ワイン工房4,000円
畑にブロック6万個を埋め水はけを良くした。がんこの名はダテではない入魂の造り。

白 (WHITE WINE)

ラ・ベル・テラッセ シャルドネ ボンフィル
フランス3,600円
樽貯蔵しっかり。飲み応え十分。南仏のヴァン・ド・ペイ。

スパークリング (SPARKLING WINE)

リムー シャルドネ ブラン・ド・ブラン J.L.ドノワ
フランス3,900円
南仏リムーでシャルドネのみ使い瓶内二次発酵で仕上げた贅沢品。

グラス・ワイン

赤 グラディウム
スペイン ラマンチャ地方 テンプラニーリョ600円
凝縮感と上質なバランス、魅力的ミディアムボディ。
白 グラディウム
スペイン ラマンチャ地方 アイレン600円
フレッシュ&フルーティー、お料理に合わせ易い辛口。
スパークリング スプマンテ ピノ・シャルドネ
イタリア ピエモンテ州 ピノビアンコ&シャルドネ600円
スッキリとして果実の風味に満ちています。お料理と共に。

赤 RED WINE

レ・セッレ・ヌォーヴェ ロッソ
イタリア ボルゲリ・ロッソ エンリコ・サンティーニ10,000円
上品さと優しさを持った風格ある1本。美味しい!と言わせるフルボディ。
ラドワ 1級 ラ・コルヴェ
フランス ドメーヌ・パラン8,300円
豊作2001年、微妙で美しい風味。ピノ好きを唸らせるミディアムボディ。
テラノブレ ラッグウェン プレミアム
チリ テラノブレ・ヴィンヤード6,300円
カルメネールとカベルネをブレンド。分かる人に飲ませたいフルボディ。
大阪メルロー 蝶
日本 大阪府 羽曳野市 仲村ワイン工房5,800円
たこ焼きを始めKuyaのメニューと美味しく調和。
シャトー・ピュイグロー
フランス ボルドー コート・ド・フラン地区 2007年5,000円
メルローの美味しさを余す所なく伝えてくれるフルボディ。
シャトー・ボーモン
フランス ボルドー オーメドック地区 2007年フル 4,600円
ハーフ 2,400円
カベルネをメインにしたボルドーの美味しさ。ミディアムボディ。
ウィリアム・フェブレ グラン・キュヴェ
チリ マイポ・ヴァレー ウィリアム・フェブレ・チリ4,300円
カベルネの力強さを凝縮。長期樽貯蔵のフルボディ。
シャトー・ティユレ 赤
フランス ボルドー 2006年フル 4,000円
ハーフ 2,200円
ボルドーらしさと力強さを合わせ持ったフルボディ。
サリーチェ・サレンティーノ リゼルヴァ
イタリア ポッジョ・レ・ヴォルピフル 3,600円
ハーフ 1,900円
南伊らしい力強さと果実味。満足感得られるフルボディ。

白 WHITE WINE

シャサーニュ・モンラッシェ
フランス ブルゴーニュ地方 ミッシェル・ニェロン 2008年10,000円
ブルゴーニュ最高の造り手の一人。シャルドネの艶やかさが光る。
ミュルソー
フランス ブルゴーニュ地方 ドメーヌ・カイヨ 2007年8,300円
黄金の丘から生み出される辛口白の代表格。
ツアニ コッリオ・ビアンコ
イタリア フリウリ・ヴェネチア・ジューリア州 ツァニ6,600円
ソーヴィニヨン、トカイ、シャルドネ、ピノグリージオ 4種の葡萄が姿を現してくる奥行きある味。
ボージョレ・ブラン
フランス ブルゴーニュ地方 ドメーヌ・ラランド 2007年5,000円
シャルドネ100%、贅沢な樽貯蔵で仕上げたブルゴーニュワイン。
フラスカーティー スペリオーレ セッコ
イタリア ラッツィオ州 ポッジョ・レ・ヴォルピフル 3,500円
ハーフ 1,800円
自然との共存を求めた造り手。フルーティな辛口、お料理と◎。

スパークリングワイン SPARKLINKG WINE

ドン・ペリニヨン
フランス シャンパーニュ地方25,000円
言わずと知れた最高級シャンパン。夜空の星を飲むような・・・風味。
モエ・エ・シャンドン ブリュッ
フランス シャンパーニュ地方フル 8,400円
ハーフ 5,500円
定番シャンパン。飲み飽きしない上品さを持っています。
ロジャー・グラート ロゼ ブリュット
スペイン カヴァ3,800円
ドンペリ・ロゼと間違えた?人も居たとか。飲み易い辛口でお料理と良く合います。
ティレルズ シラーズ スパークリング
オーストラリア ティレイズ・ワイナリー3,000円
スッキリとして果実の風味に満ちています。お料理と共に。